普吉岛 的15种街头小吃,你吃过几种?(2)

时间:2015-07-04 15:56:46 来源:搜狐

  “冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。汤中最主要的一种配料是泰国柠檬和鱼露。汤里辣味的来源是泰国朝天椒,据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒。一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。

  海鲜烧烤BBQ

  

  各色海鲜,龙虾,基围虾,生蚝,香螺,扇贝,圆贝,金枪鱼,八爪鱼等等,共治一炉,在炉火的热力下,慢慢溢出香喷喷的汁液,真叫人垂涎欲滴。

  青木瓜沙拉

  

  在泰国,选没有熟透的青木瓜做一道沙拉味道与熟透的木瓜相比不仅口感清爽,而且营养更加丰富。泰国人喜欢用它配上糯米饭来吃,而你可以在路边摊或者餐厅找到青木瓜沙拉。一种以青木瓜丝为主料,配以鱼露、柠檬汁、蔬菜丝、大蒜和辣椒的凉拌沙拉,口感辛辣。

  粉丝焗虾

  

  虾很新鲜,粉丝吸收了虾的味道。此外,由虾的鲜美,粉丝的味道别具一格,加上其他辅助配料,品尝一下融合各种调料的东南亚味道。

  椒盐濑尿虾

  

  普吉岛的濑尿虾个头之大 能吓你一跳,味道也是一级棒!椒盐的味道和鲜嫩的虾肉搭配得恰到好处。芭东海滩的海鲜市场,楼上your kitchen做的,太有味了,吃到满嘴都扎破了……

  烤鱿鱼和大虾

  

  虾个头大,鲜嫩无比,配上泰式酸辣酱汁,味道简直不能更棒!选大只鱿鱼,待烤熟后切成鱿鱼圈供客人享用,如果选择配泰式酸辣酱或甜辣酱就更是美味到想飞起来。

  烤香蕉

  

  泰国的生香蕉那叫一个甜呀!烤香蕉更是不可错过的美味,甜美诱人,1个烤香蕉才15泰铢,在国内都买不到一根香蕉的价钱呀。

  炸椰子丸和枣椰丸

  

投稿:chuanbeiol@163.com
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