源自土耳其,“果”真不同的干果兄弟们!(2)

　　分享会上，营养师周瑾和大家交流了土耳其干果的营养特性，她指出土耳其的四种干果食品便于携带，随时随地都可以享用，而且富含矿物质和蛋白质，适量食用不仅能够作为膳食补充帮助摄入人体所需的营养元素，也不会吸收过多卡路里。同时，她还鼓励现场的媒体和嘉宾们运用干果与各种新鲜食材搭配，自制 的色拉，并提供专业的营养建议和搭配知识，共同分享土耳其干果健康饮食新体验。

　　

　　为更好地展现土耳其干果的独特风味，协会特邀甜品设计师李奕琳为现场嘉宾定制四款运用土耳其干果制成的精致甜品——无花果杯子蛋糕、杏干椰蓉软曲奇、葡萄干重芝士杯子蛋糕和开心果马卡龙。李奕琳在谈到甜品设计灵感时表示，土耳其无花果干的浓郁口感是杯子蛋糕的点睛之笔，土耳其杏干质地柔软，可以与软曲奇融为一体，清甜的土耳其葡萄干与奶酪的搭配相得益彰，而香脆的土耳其开心果则让酥松甜蜜的马卡龙充满了丰富的味觉层次。每一款甜品不仅完美展现土耳其干果的产品特色和美味口感，也为到场嘉宾带来难忘的味蕾体验。

　　

　　秉承对优质产品和先进工艺的追求，土耳其干果生产商严格依照BRC(英国零售商协会)国际食品安全标准和IFS国际食品标准认证，力求为每一位消费者提供美味、健康、营养、安全的零食和膳食补充，同时也希望干果的香甜为所有人带来愉悦与幸福。

　　

　　关于土耳其干果推广协会（DFPC）

　　成立于2012年，土耳其干果推广协会（Dried Fruits Promotion Committee of Turkey，简称DFPC）由三家出口商协会——爱琴海、伊斯坦布尔和东南安塔托利亚的干果出口商协会联合组成。土耳其干果推广协会与土耳其出口商联合会开展密切合作，该联合会隶属于爱琴海出口商协会秘书处，并受土耳其经济部监管。自成立以来，协会一直致力于拓宽国内外市场对于干果的需求以及提升土耳其干果的品牌价值。土耳其干果推广协会负责在全球推广土耳其无花果干、杏干、葡萄干以及开心果。

　　欲知更多协会动态和产品信息，请关注新浪官方微博@土耳其干果推广协会。

　　

?文章来源? 土耳其干果推广协会

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