君悦乐厨,乐享东南亚美食!
图/文:@-我是咚咚锵-
上周末,一位对东南亚菜特别有感情的朋友,邀请我一起去品尝新加坡美食。位于深圳万象城后面的君悦酒店,新加坡美食节就在32楼,可以和心爱的TA边享受美食边欣赏深圳夜景!
听说,只有6月12日到28日这几天,君悦酒店新加坡的大厨专程飞来深圳,制作地道的新加坡美食。每一道菜都是经过大厨的把关,海南鸡饭的酱油都是从新加坡带来的哦!
不仅听起来好厉害的样子,看起来更是诱人得不行,忍不住把这些美食都一一收进了我的相机里,和大家分享!
海南鸡饭,肯定有人会问,海南鸡饭不是海南的美食吗?马来西亚的华文媒体有过一篇报道说,在中国改革开放初期,南洋华人终于有机会返乡认祖归宗,一些海南籍华侨重归故里,想要尝一尝家乡的美食——海南鸡饭,结果当地乡亲大多丈二和尚摸不着头脑,不清楚这些闯南洋的阿爹阿伯到底指的是什么。于是,有些华侨就以为海南鸡饭是南洋华人自创菜肴,一如“肉骨茶”一般。
香糯的米饭配上地道的辣酱、酱油等调料,真是不能再赞了!刚刚说到肉骨茶,新加坡美食代表之一,更是不能错过!
肉骨茶中,大蒜也是非常重要的配料
叻沙,新加坡的代表性料理,地不地道,尝尝这汤头就知道了。正宗的新加坡加东叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。
蕾丝饼,做起来一圈一圈的,像蕾丝而得名。要淋上厨师特制的咖喱酱汁一起吃才赞赞的哦!
自助餐,必不可少的还有甜品,我这个不太爱吃甜食的人,超级推荐这个雪糕,有雪糕球和铁板雪糕。甜度始终,酸奶味、百利甜、榴莲味的都超级好吃!千万不要错过!
街边大排档的设计,档口,请随意点。
除了以上的这些美食以外,还有海鲜、寿司、生鱼片哦!对于吃货,唯有美食不可辜负,带上TA,在深圳上空,品地道新加坡美食吧!
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