赚钱快餐店之死:山东老贾初创业 赔光了本金(2)
就这样在不熟悉北京的情况下我带着一份北京地图和一份手递手报纸,开始满北京的跑找地方开饭馆,我内心潜藏已久的梦想又被点燃了。我当时只有为数不多的靠卖汽车挣来的微薄的资金,所以,只能按照自己心目中所想的构想去找店铺。
所以一路找的很辛苦,也很有挫折。但是我是一个执行力非常强的人,不达目的一定不会罢休很快就找到一个把店盘下来,然后一个人开始办执照,装修,买餐具,找厨师服务。在我来北京两个多月的时候属于我自己的店终于开张了,同时我所有的积蓄还有我哥支援我的都被我投进去了,当拿到营业执照的那一刻,我百感交集,终于在北京开始自己的事业了。
开张没有多久没有市场经验的弱点开始显现,当时我开始做的东西是我们老家临沂的光棍鸡,我自己非常喜欢吃老家在京的朋友也喜欢吃,所以没有经过市场调查,也没有验证市场到底有多大,就开始做了。但我忽视了一个问题,这个产品可能我们喜欢吃但却不代表北京人民喜欢吃,销售额非常少,结果发现开店之后生意冷落,我想要调整也不好调整,厨师服务员都是在老家找的,北京的餐饮市场也不熟悉,他们也给不了什么意见, 最后大家只能眼睁睁的看着仅剩的那点流动资金都花完后宣告失败,把我打工挣得钱基本赔光。我的第一次所谓的创业没有哪怕一定的辉煌,就在这样悄无声息中结束了。那次创业失败之后我才深深的觉得自己的那种欠缺。
再创业:反思之后做赚钱的生意
后来我又重新搬到清华西院,然后每天都去蹭课听,同时也反思自己为什么会连一个小餐馆也开不起来,同时一边也在寻找机会东山再起。之后就偶遇了一个同样的创业失败也在清华游荡找不着北的朋友一起做建材,商业模式其实很简单,其实还是我的销售的老本行,我自己先去在什么都没有的情况下去找客户拿单,然后再找厂家生产赚取中间的差价,这个业务最大的好处就是启动资金非常少几乎没有,正好做销售也是我的老本行,没两个月我们就开始赚钱了,而且还赚的不少,但是这个生意对我而言并不是长久之计整天就是喝酒送礼回扣等等。最致命的是压款回款太慢好多钱都要不回来,我觉得这是个做不大的事,我又想起我的餐厅生意了。